Lịch Sử Cà-Phê
- Lúc đầu trái cà-phê được ăn vặt để tăng năng lượng trước khi được xay để uống
- Cà-phê là ngạch thương mại đứng thứ hai.
- Truyền thuyết kể rằng cà phê do các con dê khám phá ra.
- Cà phê có thể giảm bớt bệnh Parkinson (run tay chân), bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) và tiểu đường loại 2.
- Nhạc sư Beethoven "cuồng tín" (obsessed, bị ám) với cà phê nên mỗi tách chỉ uống đúng 60 hạt.
- Cà phê có thời bị cấm ở Mecca (thánh địa Hồi giáo), Italia và đế quốc Ottoman (thế kỷ 13).
- Cà phê cứt chồn (civet, weasel) do phân chồn (hương) thải ra sau khi ăn hạt.
- Mùi của cà phê mới pha giúp người mất ngủ được tỉnh táo (ít mệt mỏi) hơn
~~~~~~~~~~